Geschiedenis van de jenever
Productieproces
De maalderij
Het koken en de versuikering
Het afkoelen en de toevoeging van gist
De gisting
Het distilleren
Cocktails
Recepten
Lexicon

Productieproces

De jenever wordt gestookt volgens de eeuwenoude methode die door de oprichters werd uitgewerkt in 1817.

Klik op de gewenste knop voor meer uitleg en een kijk op die stap in het productieproces.

 

 Stap 1 : De maalderij (Flash)

 Stap 2 : Het koken en de versuikering (Flash)

 Stap 3 : Het afkoelen en de toevoeging van gist (Flash)

 Stap 4 : De gisting (Flash)

 Stap 5 : Het distilleren (Flash)

  Distillerie Claeyssens de Wambrechies
1, rue de la Distillerie - F-59118 WAMBRECHIES - E-mail :info@wambrechies.com
Distillerie de Wambrechies > Tel: + 33 3 20 14 91 90 - Fax: +33 3 20 14 91 99
Visites > Tel: + 33 3 20 14 91 91 - Fax: +33 3 20 14 91 98